Tisane: substance vitale et soins de santé

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Certains en boivent pour son effet curatif, d'autres en font un culte. Le thé est plus populaire que jamais. Il devrait mincir, se protéger du cancer et garder le cœur en forme. Tout simplement imbécile? Et surtout: cela ne s'applique-t-il qu'au "vrai" thé de théier ou même aux tisanes et aux fruits? En savoir plus sur les différents types de tisanes disponibles, leurs ingrédients et leurs effets.

Polyphénols dans le thé

Le thé est considéré comme sain. La raison en est en particulier ce que l'on appelle les polyphénols. Ces substances se retrouvent également dans le vin rouge, qui - oui, consommé avec modération - confère un effet bénéfique pour la santé. En Amérique, il existe même un certain nombre de préparations commerciales contenant des extraits de polyphénol de thé et / ou de vin rouge.

Les polyphénols se trouvent principalement dans le "vrai" thé, par exemple dans les thés noir, blanc et vert. Les thés aux herbes et aux fruits contiennent également des polyphénols. Mais les tisanes ont de nombreux autres effets positifs sur la santé.

Tisanes et leurs effets

Les tisanes ne proviennent pas d'arbustes à thé, mais de parties de plantes séchées d'autres plantes. Ils contiennent - comme les "vrais" thés aussi - pas de calories. Mais ils fournissent aux vitamines, aux minéraux et aux huiles essentielles des propriétés bénéfiques pour la santé. Cependant, ils manquent de caféine (exception: Matetee).

Nous montrons ce qu'il y a dans les différents thés:

  • Brennesseltee
    Les feuilles d'ortie se caractérisent par leur teneur en vitamines et en minéraux. Dans les maladies du rein, le thé d'ortie ne doit pas être utilisé!
    Effets: drainant, diurétique, tonifiant, tonifiant.
  • fenouil
    Les fruits du fenouil contiennent de l'huile essentielle, dont le composant principal est la féchénone amère et l'anéthole douce.
    Effets: aide à lutter contre les ballonnements, les crampes, les nausées, les douleurs abdominales et est anti-inflammatoire.
  • thé Camomille
    Les fleurs de camomille contiennent des huiles essentielles dont le constituant principal est l'azulène. Le thé doit toujours être bu chaud, sinon une grande partie de sa saveur est perdue.
    Effets: est anti-inflammatoire, aide à la flatulence.
  • thé de fleur de tilleul
    Les fleurs de tilleul ne contiennent que peu d'huiles essentielles. Leur ingrédient Farnesol assure un goût agréable.
    Effets: bu en sueur chaude, apaisante.
  • Melissentee
    Les feuilles de mélisse répandent un parfum intense de citron. La raison en est les huiles essentielles contenues dans le baume.
    Effets: soulage les ballonnements, les crampes, les nausées et les douleurs abdominales; a un effet calmant.
  • Matetee
    Les feuilles sont séchées (mate verte) puis rôties, créant la couleur brun foncé et le goût épicé.
    Effets: stimulant, digestif, diurétique.
  • thé à la menthe
    Les feuilles de menthe poivrée contiennent de 2 à 5% d'huiles essentielles (jusqu'à 60% de menthol). De plus, des tanins et des substances amères sont présents. Ils causent le goût amer lorsque le thé tire trop longtemps.
    Effets: bon pour les flatulences, les spasmes, les nausées, les douleurs abdominales; est anti-inflammatoire, aide à soulager les maux de dents, est apaisante, bénéfique contre le rhume (bain de vapeur).

Thé de rose musquée comme thé aux fruits

Les thés aux fruits peuvent également avoir un effet positif sur votre santé. Par exemple, le thé d'églantier: Les fruits du dogrose contiennent des tanins, des acides de fruits, des huiles essentielles et de la vitamine C. Les baies mûres font partie des fruits les plus riches en vitamine C.

Effets: Le thé de rose musquée protège contre le rhume.

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